| Главная » Статьи » Диеты и Питание |
 Тем, кто аккуратненько смотрит за своим весом, кажется, что они знают о похудании и правильном питании всё. Но... Оказывается, многие из распространённых представлений о том, что отлично, а что плохо для нашей фигуры, не имеют под собой никаких оснований. Разобраться, где правда, а где псевдонаучные домыслы, нам посодействовала врач-диетолог, создатель книжки «Переговоры с колбасой, либо Мы — то, что мы едим. Психическая диета» Марианна Трифонова. Миф 1. Избыточный вес возникает от жирной еды М. Т.: По сути вес может набраться как от еды углеводной, так и от еды жирной, вопрос в соотношении углеводов и жиров в дневном рационе. Верный рацион выгляди последующим образом: 65% должны составлять углеводы, но не резвые, а так именуемые неспешные углеводы, включающие в себя пшеницу жестких видов. Это могут быть макароны, хлеб грубого помола. Естественно, не сдобные хлебобулочные изделия и не выпечка. 25% в нашем рационе должны составлять на жиры, из которых 15% — жиры растительные, а другие 10% — жиры животного происхождения. И только 15% в нашем рационе должны составлять белки. Потому вполне отрешаться от углеводной еды не стоит — из-за того, что так вы лишите себя базиса обычной пищевой пирамиды. Отказ от жиров также приведет к тому, что вы существенно утратите тургор собственной кожи и плюс к этому ослабите деятельность суставного и связанного аппарата. Здоровый баланс — залог фуррора. Миф 2. После 18.00 есть нельзя М. Т.: Это распространенное заблуждение. По сути, все находится в зависимости от того, во сколько человек ложится спать. Если он ложится спать в 12 ночи, то не есть после 6 — неверно, вы всё равно почувствуете голод. Прекращать есть необходимо за 3 часа до отхода ко сну. Миф 3. Интеллектуальные нагрузки расходуют больше калорий, чем физические М. Т.: Это так и не так. Психо-эмоциональные нагрузки, естественно, требуют определенного калоража. Но норма в 1300 килокалорий, даже для человека большой интеллектуальной работы, покрывает все энерго издержки — и физические, и умственные. Так что даже работнику интеллектуального труда, имеющему какие-то физические напряжения, не стоит увеличивать потребление калорий. Миф 4. Заедать стрессы — это естественно М. Т.: По сути это повод для того, чтоб обратиться к мед психологу, который занимается неуввязками нарушения пищевого поведения. Можно сказать, что если человек заедает стресс, еда у него заняла не то место, которое должна занимать в жизни. Пища должна быть энергетиком, непременно, источником приятных чувств, но не сублимацией успокоительного. Для этого есть надлежащие препараты и надлежащие спецы. Миф 5. Во время беременности все набирают вес. Это безизбежно М. Т.: Ни беременность, ни послеродовой период — это не болезнь, и в обычной здоровой жизни он должен протекать совсем физиологически, без огромных весовых колебаний. Только если беременность протекала с отягощениями, были задачи гормональные, невынашивания, прием гормонов либо препаратов, снимающих гипертонус матки, в данном случае могли приключиться аспекты, связанные с эндокринной деятельностью. Отсюда и увеличение веса. А вообщем беременные ничем не отличаются о обычных смертных. Миф 6. Самым плотным приёмом еды должен быть завтрак, самым небольшим — ужин М. Т.: Не совсем так. Я считаю, что завтрак и ужин должны составлять по 25% от дневного рациона, процентов 15 должно приходиться на ланч и полдник, 35% должен составлять обед. Миф 7. Зимой толстеют все, это нормально М. Т.: Набор веса в зимнее время действительно физиологически спрогнозирован тем, что организм начинает готовиться к неприятному, хмурому времени года. Колебания веса в районе 2-3 кг с их последующим исчезновением весной и летом — это нормальное физиологическое состояние. Но, например, 5 кг — это многовато. Что делать? Несмотря на то что зима — сложное для движения время года, необходимо выбрать рациональную и жизнеспособную физиологическую нагрузку. Ходить пешком, например, — это вы можете делать буквально в подъезде своего дома. Кстати, по новым данным, совсем не обязательно совершать альпинистские подвиги, поднимаясь вверх по лестнице; достаточно подняться на самый верхний этаж и регулярно каждый день спускаться вниз. Кстати, движение является к тому же мощным фактором выработки гормона серотонина, которого так не хватает именно в зимнее время года. Из-за его нехватки тоже может набираться избыточный вес. Миф 8. Зелёный чай помогает худеть М. Т.: Что зеленый чай способствует потере веса — это распространенное заблуждение. Таких данных нет. Доказано, что он оказывает стабилизирующее действие на давление. Миф 9. Сладкое и похудание несовместимы М. Т.: В самом употреблении сахара нет большой беды, поскольку это естественный натуральный продукт. Но! Нормой является употребление не больше 1 чайной ложки сахара в день, причём нерафинированного — это может быть карамельный, белый кусковой, коричневый сахар. Этим же, кто хочет похудеть, но очень любит сладкое, можно порекомендовать перейти на такой растительный подсластитель, как экстракт или капли стевии. Если говорить о более традиционных сладостях, которые сохраняют паритет между здоровьем и красотой, можно рекомендовать, допустим, 10 г черного горького шоколада в день, одну пастилу, один кусок мармелада, один зефир либо две чайных ложки меда в день. Таким макаром можно прийти к консенсусу со своей любовью к сладкому, пишет АиФ.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 260 | | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |