Собираетесь приготовить роскошный романтичный ужин, а в кухонных ящичках не считая макарон ничего нет? И времени в обрез? Это не неудача! Неудача если нет магазина вблизи! Ну в наше время это большая уникальность, так что хватаем сумку и бежим брать нужные продукты для нашего романтичного в восточном стиле!
Итак рецепт макарон по-восточному хоть и именуется так, но является частью итальянской кухни. Он легок в изготовлении и очень питателен, так что изобретать много различных блюд не придется!
Вероятнее всего вы приобрели замороженные креветки. Их предварительно надо поставить оттаять, промыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой, дать закипеть и варить около 5 минут. После этого достать шумовкой, охладить, очистить от панциря, мелко нарезать.
Морскую капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, очень мелко нарезать. Заправить маслом, посолить и смешать с подготовленными креветками. Томаты ошпарить, снять кожицу, мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить подготовленные томаты и сыр к креветкам с морской капустой, тщательно перемешать. Сварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. Когда вода стечет, сразу заправить маслом и размешать. Горячие отварные макароны аккуратно смешать с креветочно-томатной массой. Отдельно можно подать соевый соус. При подаче выложить на порционные тарелки, украсить зеленью петрушки.
Бокал вина, небольшой салатик, приготовленное блюдо и прекрасный ужин готов! Надеюсь вашей второй половинке понравится!
Автор рецепта Annelly