Вода, как одна из составляющих частей организма, просто необходима для жизни. Человек более чем наполовину состоит из воды. Потеря даже десятой части воды из нашего организма очень вредна.
Недостаток воды нарушает нормальное течение химических и физических процессов. Необходимо поддерживать в организме постоянный баланс воды для сохранения нормальной жизнедеятельности.
Человек может обойтись без пищи более пяти недель, а без воды всего несколько дней.
Пища не может быть усвоена без воды. С ее помощью идет превращение белков, крахмалов и жиров в пищу. Она необходима и для стимуляции работы желудка. Ежедневная норма потребления воды составляет примерно около двух литров. Но это количество меняется в зависимости от индивидуальных особенностей своего организма.
Вода - сильный очиститель. Вместе с водой из организма уходят шлаки. Необходимо запомнить, что во время еды воду пить не рекомендуется.
Повышенное ее количество раздражает желудочный сок и нарушает его функцию. Воду надо пить за час до еда и через час после нее, можно употреблять ее между приемами пищи.
