кефир – 1 л
соль – по вкусу
зеленоватый лук – 1,5 пучка
огурец свежайший – 2 шт.
яичко вареное – 2 шт.
укроп – 1 пучок
редис – 6 шт.
перец – по вкусу
Нарезать яйца. Добавить нарезанные кружочками или полумесяцами редис и маленькими кубиками огурцы. Залить холодным кефиром, посолить и поперчить по вкусу. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!