Группа американских и австралийских ученых сделала вывод, что соль может вызывать зависимость подобно никотину либо наркотиками.
В процессе исследования ученые сделали вывод, что соль провоцирует клетки мозга так же как сигареты и тяжелые наркотики, а в случае дефицита этого вещества запускаются те же генетические и неврологические механизмы, что и при никотиновой, героиновой или кокаиновой зависимости, пишет Daily Mail.
Ученые полагают, что суть зависимости от соли заключается в древнем инстинкте, который отражает важность соли для организма человека.
«В данном исследовании мы показали, что такой классический инстинкт, как жажда соли, обеспечивает нейронную организацию, которая обслуживает зависимость от опиатов и кокаина», - отметил профессор Мельбурнского университета Дерек Дентон.
Источник: focus.ua
|