Детки с завышенным умом существенно почаще становятся вегетарианцами в более позднем возрасте. К таким выводам пришли сотрудники Института Саутгемптона в итоге долголетнего наблюдения за 8 179 жителями Англии. По данным исследователей, показатель IQ в группе деток, ставших к 30 годам вегетарианцами, был на 5 пт выше среднего уровня их возрастной группы.
Отчет об исследовании размещен в British Medical Journal.
Задействованные в исследовании малыши прошли испытания на IQ в 1970 году в возрасте 10 лет. 20 лет спустя выяснилось, что 366 из их стали вегетарианцами.
При исследовании результатов тестов двадцатилетней давности выяснилось, что IQ деток, потом ставших вегетарианцами, составлял в среднем 106 пт для мальчишек и 104 пт для девченок. Общий показатель IQ в исследуемой группе составлял в среднем 101 пункт для мальчкиков, и 99 пт для девченок.
Около трети участников, назвавших себя вегетарианцами, продолжали употреблять в пищу рыбу или курятину, однако ученые не обнаружили какого-либо соответствия между уровнем IQ и строгостью вегетарианской диеты.
В целом среди участников, выбравших во взрослом возрасте вегетарианство, преобладали женщины. Вегетарианцы отличались более высоким уровнем образования или квалификации, однако средний уровень их доходов не был выше, чем в группе невегетарианцев.
«Мы всегда знали, что вегетарианство - выбор образованных и сострадательных людей, стремящихся принести пользу животным, людям и окружающей среде, теперь же у нас есть научными данными, которые доказывают это», - заявила, комментируя результаты исследования, представитель британского Вегетарианского общества Лиз О’Нил.