Ингредиенты слоеное тесто внутренность (на ваш вкус, не водянистая) яичко (для смазывания) варенье/джем растительное масло для фритюра Способ приготовления 1. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 3-5 мм. Вырежьте из теста круги. В центр каждого круга положите начинку (в этом случае чернослив). И загните края теста в форме звездочки (как на фото). Каждый лучик звездочки подрежьте ножницами и поверните в сторону (каждый лучик в одном направлении).2. Теперь верхние часта загните в центр (как на фото). Оставьте на час.3. Смажьте «цветы» слегка взбитым яйцом и жарьте во фритюре. Обсушите на бумажных полотенцах и затем в высшую часть цветками положите варенье или джем. Цветы из слоеного теста готовы! Приятного аппетита!