Уникальный рецепт пирога с пивом.
Ингредиенты:
- 60 гр. масла либо маргарина размягченного
- 110 гр. сахара
- 1 взбитое яичко
- 170 гр. муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
- 1 чайная ложка молотой гвоздики
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотого ямайского (ароматного) перца
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 110 гр. пива
- 50 гр. очищенных грецких орехов
Аннотация:
1. Смешайте совместно муку, разрыхлитель, гвоздику, корицу, перец, соль, соду.
2. В большой емкости взбейте масло и сахар, добавьте яичка и пиво и опять взбейте. Потом добавьте смесь муки с приправами, размешайте до получения однородной массы. В приобретенное тесто добавьте грецкие орешки.
3. Положите тесто на за ранее смазанный противень, выпекайте при температуре 190 С˚ в течение 40-50 минут.
Ира Вопнярская