Рецепт СУП-ПЮРЕ ИЗ Зайчика С ТЫКВОЙ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Для рецепта для вас будет нужно:
зайчик - 300г
тыквa - 300г
лук репчатый - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - 50г.
Чтоб приготовить Суп-пюре из зайчика с тыквой для мультиварки нужно:
Приготовленное мясо зайчика положить в чашу мультиварки, залить водой и включить режим “Суп” на 1 час. В это время лук и тыкву очистить и крупно нарезать.
Готового кролика вынуть из бульона, отделить мясо от костей и вернуть обратно в мультиварку. Добавить в бульон лук с тыквой, приправить солью и перцем по вкусу. Поставить режим “Суп” еще на 1 час.
Когда прозвучит сигнал, перелить суп в блендер и взбить до консистенции пюре. Приправить крем-суп из кролика сливочным маслом и подать к столу.
|