Выбор правильной диеты важен не только лишь для настоящего обеспечения организма жизненноважными элементами, да и для здоровья и гигиены полости рта. Все, что поступает к нам в желудок, вступает в контакт с зубами и не всегда положительный. Чтоб визиты к одонтологу стали не такими частыми, а ухмылка оставалась зияющей до старости лет, поведаем для вас о неприятелях и друзьях зубов.

Здоровые и прекрасные зубы - визитная карточка человека. Они говорят о наружной ухоженности и внутреннем здоровье каждого. При общении даже с незнакомым человеком 1-ое, на что мы обращаем внимание - это зубы. Вкупе с каждодневным уходом за полостью рта и постоянными визитами к стоматологу огромную роль в поддержании здоровья зубов играет питание.

Главный неприятель зубов - сахар. Бактерии кариеса превращают сахар и другие подверженные брожению углеводы, поступающие с пищей, а в особенности со сладостями, в кислоты. Приобретенные кислоты "нападают" на зубы и разрушают минеральные вещества, отвечающие за их твердость. В итоге зубное покрытие размягчается, что ведет к его следующему разрушению. Так возникает кариес. Не считая того, сахар - безупречная среда для роста микробов, которые могут спровоцировать парадонтит (воспаление тканей, окружающих зуб). В прошедшем кариес называли даже "заболеванием богатых", потому что бедным слоям населения сладости были не по средствам.

Возможность развития кариеса зависит не от количества, а от частоты употребления сладостей. Чем почаще вы перекусываете сладостями, тем почаще ваши зубы подвергаются атаке кислотой и у слюны фактически не остается времени обеспечить зубы необходимыми минеральными субстанциями, чтоб предупредить их повреждение. Потому лучше повеселить себя шоколадкой либо тортом один раз в окончание обеда, но в большем количестве, чем съедать каждый час по конфетке. Сахарозаменители в этом плане имеют преимущество, потому что не поставляют "еды" микробам кариеса. Если без перекусов не выходит, то попытайтесь поменять сладкие (а к тому же и высококалорийные) снэки более дружескими для зубов морковкой, крекером с куском сыра, натуральным йогуртом.

В эталоне после пищи следует почистить зубы, но такая возможность не всегда есть, а вернуть здоровую среду в полости рта можно также и при помощи пищи. К примеру, продукты питания, которые требуют кропотливого пережевывания (сырые овощи и фрукты, темный хлеб и пр.), активируют выделение слюны. Слюна очень принципиальна для здоровья зубов, потому что она делает несколько защитных функций: нейтрализует вредные кислоты, восстанавливает твердость зубной поверхности при помощи минералов, транспортирует защитные вещества и содействует самоочищению полости рта. К примеру, яблоко (некислое), съеденное после приема еды, всеполноценно поменяет очистку зубов, также как и жевательная резинки без сахара. Сырая жесткая пища, помимо прочего, выполняет функцию зубной щетки и удаляет налет с зубов.

Стоит напомнить, что кариес - это не врожденное заболевание, а приобретенное. У новорожденных бактерии кариеса отсутствуют и попадают в ротовую полость через контакт с родителями и другими взрослыми. Поэтому стоит следить затем, чтобы у маленьких детей были свои ложки, а про облизывание сосок забудьте. Специалисты рекомендуют также по возможности исключить сладкое из рациона детей в первый год жизни.

Для укрепления зубов в стоматологической практике применяется фторид (процедура фторирования зубов, зубная паста с фтором), который можно получать и из продуктов питания. В ближайшее время на рынке появилась фторированная соль, которую дантисты рекомендуют употреблять в приготовлении пищи. Кроме того, натуральными поставщиками этого элемента являются морская рыба, зеленый чай и некоторые виды минеральной воды (смотрите состав). Зеленый чай без сахара обладает и другими свойствами полезными для зубов. Сначала это бактерицидные свойства, которые позволяют подавлять развитие бактерий во рту, особенно после сладкого перекуса. В отличие от черного чая и кофе, зеленый чай не оставляет пятен на зубах.

Выбор напитков занимает также важное место в гигиене полости рта. Враг зубов номер два - лимонная кислота. Содержание лимонной кислоты в напитках увеличивает их срок хранения (что также используется в почти всех других продуктах питания) и придает ощущение свежести. Вступая в контакт с зубами, лимонная кислота размягчает эмаль, делает ее рыхлой и приводит в последствии к необратимому процессу - эрозии. Яркий пример разрушающего действия лимонной кислоты - это ее использования для удаления накипи из чайника, точно такое же действие она имеет и на зубы. Такие напитки как кола, лимонады, цитрусовые соки и пр. могут стать причиной возникновения эрозии, достаточно всего 2 стаканов в день, чтобы спровоцировать этот процесс. Часто даже в "здоровых" напитках и продуктах (включая даже детское питание) присутствует лимонная кислота, которая обычно скрывается за кодом Е330. Чтобы предотвратить вредное воздействие лучше пить такие напитки через трубочку, что сводит к минимуму контакт с зубами, а с чисткой зубов подождите хотя бы полчаса, потому что щетка в этом случае будет иметь эффект наждачной бумаги по шершавой поверхности. Идеальными напитками для зубов остаются вода и молоко. Чай и кофе вреда тоже не приносят, но провоцируют сухость во рту, а про важность слюны мы уже рассказывали. Потемнение зубов, вызванное табаком, черным чаем и кофе имеют только эстетический эффект но вреда зубной поверхности не приносят.

С детства всем известно, что кальций играет важную роль в формировании и поддержании здоровья зубов. Основные поставщики этого элемента: сыр и продукты из молока, лосось, кунжутное семя и миндаль. Достаточно 100гр голландского сыра, чтобы покрыть дневную потребность в кальции взрослого человека (!). Кроме того, сыр создает на зубах защитную оболочку и нейтрализует кислотность в полости рта, что особенно полезно после употребления в пищу сладкого и продуктов, содержащих лимонную кислоту.

Чтобы зубы оставались здоровыми до старости лет, стоит не только лишь выборочно относиться к продуктам питания, да и следовать основным правилам гигиены полости рта: чистить зубы 2 раза в день, использовать ежедневно зубную нить, не забывать чистить поверхность языка и регулярно посещать зубной кабинет. Зубы выполняют важную функцию в организме, которая не ограничивается только пережевыванием пищи или эстетическим фактором. Например, старые пломбы содержат в своем составе ртуть и другие токсичные элементы, опасные для здоровья, они могут привести к нарушению работы почек, постоянным головным болям, аллергиям и многим другим заболеваниям, которые с зубами обычно никто не связывает. Кроме того, под амальгамными пломбами почти всегда развивается вторичный кариес. Так что стоит обязательно проверить все пломбы "советских" времен на безопасность, а лучше и вовсе заменить, потому что в бесплатных поликлиниках цементы и металлы применялись прямо до ближайшего времени из-за их дешевизны. Заботиться о зубах нужно начинать с момента рождения, тогда и красивая улыбка обеспечена на всю жизнь. Улыбайтесь чаще и будьте здоровы!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

• Ягодная диета – здоровое и вкусное
• Суперкорисний рецепт для здорового
• Салаты красоты для здоровой кожи
• Кабачки суперкорисні для здоров'я
• Жирная пища... полезна для сердца?
• Здоровый завтрак для тех, кто хочет похудеть: возьмите на заметку
• Лучшие домашние маски для здорового цвета лица
• Двадцать действенных советов для здоровой жизни
• Здоровые блюда для детей на пасху
• Медик: яблоко – пища для вашего "зоопарка"