Карамелизованная морковь с шалотом рецепт – закуски
Морковь мини
200 г
Лук-шалот
3 штуки
Молоко кокосовое
2 столовые ложки
Мед цветочный
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Орешек мускатный
по вкусу
Морковь мини
200 г
Лук-шалот
3 штуки
Молоко кокосовое
2 столовые ложки
Мед цветочный
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Орешек мускатный
по вкусу
Аннотация
Время изготовления:
15 минут
1.
Морковь мини обычно продается полностью. Если желаете добиться эффекта аль денте — не режьте ее а кладите прямо целиком. Если у вас крупная морковь, то нарежьте ее на полукольца толщиной около 0,5 см.