Баклажаны
1 штука
Орешки грецкие
100 г
Чеснок
2 зубчика
Сыр сулугуни
Куриный бульон
1 столовая ложка
Распечатать рецепт
1.
Баклажаны порезать и обжарить по минутке с каждой стороны.
2.
Из орехов и сыра сделать пасту Бажи: в блендере измельчить орешки с чесноком, тертый сыр, в получившуюся смесь вливаем бульон. Тщательно перемешиваем.
3.
Выкладываем пасту на баклажаны и закручиваем рулетиками.