В текущее время ведутся дебаты по поводу полезности и вреда бодрящего напитка – кофе. Многие его сторонники говорят, что он продлевает жизнь, содействует предупреждению появления сердечно-сосудистых болезней. Но, общеизвестно, что в состав этого тонизирующего напитка заходит кофеин, также хлорогеновая кислота, полифенол, фитоэстрогены, действие которых на организм в текущее время изучается. Хотя в то же время говорится, что чем больше люди пьют кофе, тем меньше риск развития сладкого диабета второго типа, передает Интернет-издание для женщин и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

И все-таки, стало известно, что кофе оказывает негативное воздействие на организм. Так, кофеин увеличивает количество катехоламинов, гормонов стресса, которые в свою очередь приводят к увеличению инсулина (другими словами к высокому уровню сахара в крови). Высокий уровень сахара в крови в свою очередь является причиной повышения  риска смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Полезная хлорогеновая кислота, которая содержится в кофе, может задержать всасывание глюкозы в кишечнике, что также приводит к повышению уровня гомоцистеина (показатель повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний).

Вследствие высокой кислотности кофе проявляются расстройство желудка и дисбактериоз. При употреблении кофе снижается уровень серотонина, который отвечает за нормальный сон, настроении и человеческую активность. Кофеин приводит к нарушениям во время сна и развитию депрессий.

http://www.raut.ru