Японским ученым удалось открыть очередное полезное свойство лука. Заключается оно в способности чистить клетки мозга и задерживать процесс их старения. Способствуют процессу находящиеся в луке активные серные соединения, легко усваиваемые организмом.
С потоком крови они попадают в мозг, а достигнув его, благоприятно воздействуют на ряд ключевых его зон, тем самым активизируя и омоложивая клетки мозга, отвечающие за память и эмоции.
Источник
|