Заболевания, которые сопровождают человека в старческом возрасте, фундаментально изучаются в Стране восходящего солнца.

Как передает портал Dietolog, японские исследователи из Института Канадзава, в протяжении многих лет изучавшие делему старческого маразма, утверждают что бананы, фасоль, злаковые и другие продукты с высочайшим содержанием витамина В6, способны предупредить это суровое заболевание.

К проявлению слабоумия в приклонном возрасте приводит нарушение кровообращения и постепенное отмирание нервных клеток (нейронов). Ученые утверждают, что механизм появления слабоумия, до конца не изучен. Но то что витамин В6, влияет на снижение активности ферментов способствующих расщеплению белков, тем защищает нейроны научно доказано.

Благодаря опытам, проведенным на макаках, было установлено что насыщение организма витамином В6, способствовало поддержанию достаточного количества нейронов в определенных участках мозга, которые отвечают за человеческую память.

Напомним, ранее ученые выяснили, что регулярно употребляющие рыбу пенсионеры, живущие в развивающихся странах, реже страдают старческой деменцией. Защиту стареющего мозга обеспечивают жирные кислоты Омега-3, находящиеся в основном в жирной рыбе.

Наблюдение за 15-ю тысячами пенсионеров в Китае, Индии, Доминиканской Республике, Мексике, Перу, Венесуэле и на Кубе показало, что чем чаще человек ест рыбу, тем меньше он рискует потерять разум.