Рацион питания тучных дам почти во всем определяется ценой на продукты, временем приема еды и тем, как далековато от дома размещен гастроном, сообщается в недавнешнем исследовании из Мичигана (США). Спецы опросили 580 матерей, находящихся дома по уходу за ребенком, с целью исследования причин, которые приводят к ожирению. Исследователи отыскали, что дамы, которые обожают пробовать пищу на вкус, и те, кто принимает пищу по настроению, без соблюдения постоянного режима питания, с большей вероятностью набирали в дальнейшем свой вес. Совсем неожиданной для исследователей оказалась слабая связь употребления обезжиренных продуктов с изменением веса тела. Ведь, согласно канонам современной медицины, ограничение поступления жиров в организм считается ключевым моментом в управлении весом тела. А главным выводом исследования явилось то, что большое значение в повышении веса тела, помимо качества пищи, оказывают определенные типы "пищевого" поведения, к одним из которых и относится потребность пробовать пищу и питание "по настроению".
|