На 4 порции: 3 филе копченой скумбрии 150 г греческого йогурта 2 ст л соуса из хрена 1/2 лимона перец, соль
Как готовить
1. Очистить 3 филе скумбрии от кожи и нарубить рыбу в кухонном комбайне. Добавить 150 г греческого йогурта и 2 ст л соуса из хрена. Все совместно нарубить.
2. Добавить сок 1/2 лимона и приправить паштет черным и кайенским перцем. Перемешать, разложить в формочки и посыпать кайенским перцем. Подавать с тостом, салатом рокет и дольками лимона, чтоб выдавливать из их сок.