Как приготовить салат из красноватой капусты:
1. Смешайте капусту, лук и груши в большой миске.
2. Положите кедровые орешки в небольшую сковороду, обжарьте их на среднем огне, помешивая, до золотистого либо коричневого цвета. Снимите с огня и отставьте в сторону.
3. Чтобы сделать соус, взбейте масло, уксус, горчицу, соль и перец.
4. Перед подачей на стол бросьте кедровые орехи в смесь капусты и сбрызните соусом.
5. Салат из красной капусты готов.