Сало является отличным желчегонным средством только в этом случае, если его употреблять в малых количествах. В процессе такого лечения у больного должна быть уверенность в том, что свинке в пищу при откорме не добавляли гормонов, также росла она не в загрязненной территории, поскольку в жиру могут развиваться токсические элементы.
Жирные кислоты сала (40%) настолько ненасыщенны, что при попадании в организм человека способны связать и вывести оттуда токсины. Кроме этого сало является надежным средством при чистке печени и может профилактировать онкозаболеваний, поскольку большинство канцирогенов в жирах растворяются, после чего легко выводится из организма.
Для очистки сосудов от холестерина необходимо употреблять в пищу сало с чесноком. Оно не способно накапливать в себе радионуклиды и не содержит глистов.
|