| Главная » Статьи » Диеты и Питание |
Диета оптимизма - Диета Многие из нас, находясь в нехорошем
Диета оптимизма - Диета
Многие из нас, находясь в нехорошем расположении духа, обожают съесть чего-нибудть вкусненькое. А можно ли питаться так, чтоб настроение повсевременно было ровненьким и неунывающим? Диетолог Агата Кафарска из польского журнальчика Суперлиния считает, что этого можно достигнуть при помощи предлагаемой ею диеты.
Чем определяется не плохое настроение у человека? Не только лишь его личными обстоятельствами, да и его самочувствием. А оно в большой степени находится в зависимости отобычного состояния организма. Есть природные составляющие, которые помогают решить эту задачку, - те, которые поставляют в организм энергию и витамины. Но это азбука диетологии. Можно предложить и другое, более оригинальное решение задачки. К примеру, так подобрать состав товаров питания, что они в конечном счете будут помогать выработке в организме гормона счастья - серотонина. Конкретно высочайшее содержание этого вещества в крови дает человеку чувство радости и энергии. Серотонин вырабатывается в организме, к примеру, тогда, когда мы едим сладости. Многим из нас охото заесть проблемы чем-нибудь сладеньким, к примеру, плиткой шоколада либо джемом. Марина Цветаева высказалась по этому поводу более ярко: Шоколадом вылечивать печаль.... Не считая сладостей схожими качествами владеют и углеводы - макароны, картофель, рис. Итак, сладости и мучное? Но все мы отлично знаем, что конкретно они содействуют полноте. Потому их можно для себя разрешить, но в малых количествах. Если утром нехорошее настроение и все вокруг раздражает, а через минуту-другую так и тянет разразиться гневом либо плачем, можно съесть кусок ржаного хлеба либо два куска шоколада, апельсин, горсточку изюма. Очень принципиально также пить много воды: 2-3 литра в денек. Пусть это будут минеральная вода, фруктовые чаи, овощные соки. Воды понижают концентрацию натрия в организме, что очень помогает отличному самочувствию. Ведь этот хим элемент препятствует работе веществ, которые обеспечивают нам не плохое настроение, здоровый сон и снимают боль. А не считая того, употребление огромного количества воды увеличивает эффективность хоть какой диеты, так как из организма резвее выводятся вредные продукты обмена веществ. Диета, которую я предлагаю, основывается приемущественно на сложных углеводах: крупах, хлопьях из злаков, бобовых, также на тех фруктах и овощах, которые содействуют выработке гормона счастья. Есть и такие плоды, которые содержат серотонин в собственном составе: бананы, картофель, шпинат, помидоры, бобовые, баклажаны, красноватый перец. Для наилучшего усвоения компонент диеты кроме 5-разового питания непременно раз в день выпивать по последней мере 8 стаканов минеральной воды либо фруктового чая. Днем натощак советую стакан минеральной воды, а перед сном - чашечку чая с мелиссой, которая успокаивает и содействует здоровому сну. Еще несколько правил. Диета оптимизма рекомендуется только здоровым людям. Длительность ее от 7 до 21 денька, диету можно повторять через каждые два месяца. Запланируйте таковой режим питания на периоды спадов настроения, если утратили энтузиазм к чему-либо, и даже при нередких простудах, в особенности весной, в переходное время года. Так как диета обеспечивает в денек всего 1200 ккал, то она дозволит для вас понизить собственный вес в течение недели на 1-2 килограмма. Итак, приступим! 1-й денек Завтрак. 3 столовые ложки мюсли, 1 стакан натурального йогурта, 1 чайная ложка водянистого меда, лучше из цветов акации, кофе с молоком без сахара, можно с заменителем сахара. Перекус. 1 яблоко, 2 куска молочного шоколада. Обед. Салат из риса: 30 г риса, полстручка красноватого перца, часть стебля лука-порея, 4-5 шампиньонов, маленькой кусок ветчины, 1 ст. л. размельченного базилика и шалфея, растительное масло, соль, перец, приправа карри, соевый соус. Отварите рис до рассыпчатого состояния. Красноватый перец, шампиньоны и лук-порей мелко нарежьте и тушите 3 минутки с добавлением 1 ст. л. растительного масла. Смешать с рисом, добавить специи, украсить зеленью и нарезанной полосами ветчиной. Есть в прохладном виде. Перекус. Стакан натурального йогурта, 1 чайная ложка мюсли, половина нарезанного на куски банана. Ужин. Макароны с лососем: 50 г макарон, маленькая луковка, 200 г капусты брокколи, 40 г копченого лосося, растительное масло, полстакана овощного отвара, 1 ст. л. сметаны, соль, перец. Отварите макароны до полумягкого состояния. Мелко порезать лук, поделить соцветия брокколи и поджарить с добавлением 1 ст. л. растительного масла. Потом прилить овощной отвар и тушить в течение 5 минут. Добавить приправы, макароны, сметану. Украсить полосами лосося. Подавать блюдо теплым. 2-й денек Завтрак. 1 кусок хлеба, 1 ч. л. масла либо маргарина, 1 ст. л. домашнего творога, 1 ст. л. водянистого меда, кофе с молоком без сахара либо с заменителем сахара. Перекус. 1 апельсин, 2 куска молочного шоколада. Обед. Салат из скумбрии: полголовки салата, 100 г копченой скумбрии, 1 ч. л. тертого сыра пармезан либо другого твердого сыра, 2 ч. л. винного уксуса, 1 ст. л. оливкового масла, соль, перец, 1 кусок ржаного хлеба. Промыть и осушить салат, порезать. Полить соусом - оливковое масло, винный уксус, соль, перец. Украсить размельченной скумбрией, посыпать сыром. Перекус. 1 стакан фруктового йогурта, 1 хрустящий хлебец. Ужин. Картофельная запеканка: 1-3 картофелины, 2-4 моркови, 1 луковка, 5 ст. л. овощного отвара, 2 ст. л. сметаны, соль, перец, мускатный орешек. Картофель и морковь очистить и порезать ломтиками. Нарезать лук. Поместить овощи в жароустойчивую посудину, полить отваром, смешанным со сметаной, приправить специями. Запекать в течение 40 минут при температуре 180оС. 3-й день Завтрак. 125 г домашнего творога, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. жидкого меда, 150 г фруктов - свежих или замороженных, например черники, винограда, нектаринов, мандаринов, кофе с молоком без сахара, можно с заменителем сахара. Перекус. 1 стакан томатного сока, 1 хрустящий хлебец. Обед. Салат из квашеной капусты: 100 г квашеной капусты, 2 помидора, 1 небольшая луковица, полстручка красного перца, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, соль, перец, зелень, 2 ломтика зернового хлеба. Нарезать помидоры кубиками, красный перец - полосками, смешать с капустой и измельченной зеленью. Полить соусом - оливковое масло, лимонный сок, горчица, приправы. Подавать с хлебом. Перекус. 1 банан. Ужин. Спагетти под соусом: 50 г макарон, 1 пучок зелени, 1 ст. л. грецких орехов, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. тертого пармезана или другого твердого сыра, перец. Отварить макароны до полумягкого состояния. Смешать измельченные орехи с зеленью, растительным маслом и сыром. Добавить специи, спагетти. Все перемешать. После того как вы пройдете первый трехдневный цикл, начинайте питаться, как в первый день. Чтобы пища не показалась вам однообразной, чередуйте приправы и соусы, замените фрукты ягодами, приготовьте вместо кофе травяной чай. Еще несколько советов, которые помогут дополнить диету оптимизма и довести ее действие до предела. Совет 1. Когда очень хочется посидеть в плохом настроении у телевизора, лучше пойти на прогулку, несмотря на плохую погоду. Движение, пусть даже через силу, будет способствовать выработке гормона удовольствия. И аппетит появится. Совет 2. Вы любите слушать музыку во время еды? Тогда не пытайтесь сразу переключиться на бодрые ритмы, чтобы поднять себе настроение. Послушайте сначала те произведения, которые больше соответствуют вашему душевному состоянию, а потом включите радостную и энергичную музыку, например латиноамериканскую. Совет 3. Используйте для поднятия настроения и улучшения аппетита самые разнообразные запахи. Вам больше всего подойдут те ароматы, которые основаны на эфирных маслах цитрусовых, мяты и зеленого чая. Ольга ПЕТРАЩУК «Женское здоровье» Источник: ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 361 | | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |