Заменив во время дневного перекуса шоколадный батончик на горсть ягод, можно за год, без дополнительных походов в спортзал, похудеть более чем на 6 кг.
Исследователи из Института Лофборо (Англия) в течение 4 месяцев проводили испытания. Часть участников исследования деньком съедала порцию ягодной консистенции — клубники, малины, черники и голубики, а часть перекусывала сладостями. Вечерком все участники ужинали пастой, ни в чем для себя не отказывая. Как оказывается, те, кто деньком ел сладости, за ужином съедали приблизительно на 20% больше еды, чем те, кто перекусывал ягодами. Последние в среднем потребляли вечерком на 134 калории меньше.
Как проявили расчеты ученых, переход на ягоды может привести к понижению энергопотребления в среднем на 938 калорий в неделю и 3 752 калории за месяц. Так, по их подсчетам, за год, отказавшись от сладостей в пользу ягод, можно скинуть более 6 кг.
Ранее финские ученые заявили, что всего одна горсть черники либо голубики в денек может помочь снизить вредное воздействие на организм питания с высоким содержанием жиров. Это возможно благодаря тому, что данные ягоды содержат большое количество полифенолов, которые борются с многочисленными болезнями. Особенно тут полезны антоцианы, придающие чернике и голубике характерный синий цвет.
