Не так давно выяснилось, что люди,
которые во время пищи спешат, откусывают огромные кусочки и глотают их
фактически не жуя, в существенно большей мере подвержены появлению диабета
второго типа, чем все остальные.
При всем этом те, кто привык
пережёвывать пищу тщательно, избегают не только лишь проблем с пищеварением, да и
меньше рискуют заболеть диабетом.
Экспертами Литовского
медицинского университета было выяснено, что люди, предпочитающие поглощать
пищу быстро, в 2,5 раза чаще страдают избыточным весом и диабетом.
Всего было обследовано 702
человека. Участникам эксперимента предложили ответить на ряд вопросов об их
стиле жизни, также измерили вес каждого из них. Помимо этого, повышенное внимание
было уделено скорости, с которой добровольцы принимали пищу. В результате
проведенных исследований выяснилось, что те, кто ел быстро, оказывались
подвержены возникновению диабета второго типа – его обнаружили у 234
испытуемых.
Выяснить причину возникновения
такой закономерности не удалось. Однако ранее было замечено, что от скорости
потребления пищи напрямую зависит количество съедаемых за сутки продуктов. А
чем больше человек съедает, тем выше риск развития ожирения и, как следствие,
диабета.
|