Щадящая диета помогает в дилеммах с печенкой и не вызывает заморочек с пищеварением (боли в животике, вздутие животика, тошнота). Вы должны часто питаться каждые 2 - три часа 5 раз в денек . Питание всегда должно быть свежайшим и тёплым (но не жарким!).
Рекомендуется изготовление еды в воде либо на пару, тушение либо изготовление в фольге.
Мучные блюда идеальнее всего готовить на обезжиренном молоке, йогурте либо воде. На пищеварение отлично действуют травки, такие как: укроп, майоран, петрушка, мелисса, мята либо эстрагон, и лимонный сок, ваниль, корица и гвоздика.
В вашем меню должен быть суп из овощей и фруктов, черствый, белый хлеб, молоко, обезжиренное молоко, йогурт, кефир, рыба, постное мясо и колбасы.
Примерное меню для людей, имеющих проблемы с печенью:
* Завтрак: Сыр плавленый с нарезанным укропом, ломтик пшеничного хлеба (можно тонка намазать маслом), слабый чай с обезжиренным молоком либо можно заварить Дун дин улун .
* Обед: суп с укропом, вареная рыба, 2 вареных картофелины, салат в масле с приправами, рапсовое масло и лимонный сок, печеное яблоко.
* Ужин: Запеченный рис с мясным фаршем и помидорами, стакан красного сока свеклы.
Примечание: печень не любит алкоголь, крепкий чай и кофе, жирные сорта мяса.
Инф.