1. Разогрейте духовку до 180 °С, форму смажьте сливочным маслом.
|
2. В чаше миксера взбейте сливочное масло с сахаром, а потом добавьте по одному яичка. Взбейте до очень воздушной массы, потом добавьте все другие ингредиенты не считая ягод и яблок. |
3. Очень хорошо перемешайте и аккуратно при помощи силиконовой лопатки вмешайте ваши ягоды. |
4. Перелейте смесь в форму и запекайте около 40 минут в духовке, а затем оставьте остывать там же примерно на 40-60 минут. Посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. |
5. Пирог с яблоками готов. |