Рецепт ПУДИНГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ (ПЛОКШТАЙНИС)
Для рецепта для вас будет нужно:
картофель - 300г
яичко - 1/4 шт.
сало-шпик - 15г
лук репчатый - 15г.
Чтобы приготовить Пудинг картофельный (Плокштайнис) необходимо:
Сырой картофель измельчают на терке, добавляют сырые яйца, массу вымешивают и запекают на противне. Подают, полив жиром с поджаренным луком.