500 г картофеля 60 мл растительного масла 1/2 лимона 200 г йогурта 1/2 пучка петрушки темный перец и соль по вкусу
Как готовить
Картофена салата с кисело мляко по-болгарски.
Картофель отварить и очистить. Порезать на брусочки, переложить в салатницу. Посолить, приправить черным перцем, растительным маслом и лимоновым соком, заправить йогуртом с порезанной петрушкой.