Ингредиенты:
4 куриные окорочка,
1л банка маринованных слив (домашняя заготовка).
2 ст.л. подсолнечного масла,
соль,
перец.
Метод изготовления:
Рецепт отыскала в журнальчике - подкупил собственной простотой и отсутствием майонеза. Опробовала на собственной семье - нам очень понравилось.
Четыре куриные окорочка посолить, поперчить и мариновать в соусе от маринованных слив, добавив 2 ст.л. подсолнечного масла, 2 часа. Запекать в духовке при 200 градусах 30 минут, при всем этом не забывать поливать ножки маринадом.
За 5-10 минут до готовности на противень к окорочкам выкладываем маринованные сливы.
Куриные ножки переложить в тарелки и сливу использовать в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
|