Творог
1,5 кг
Миндаль сладкий
2 стакана
Сливки
4 стакана
Миндаль горьковатый
10 штук
Сахар
1 стакан
1.
Протереть творог через сито. Добавить сливки.
2.
Истолочь сладкий и горьковатый миндаль с сахаром и перемешать с творогом.
3.
Положить в салфетку, дать стечь сыворотке.