Масло сливочное
50 г
Лук репчатый
1 головка
Хлеб белоснежный
1 кусочек
Петрушка рубленая
1 чайная ложка
Горох
200 г
Куриный бульон
300 мл
Соль
по вкусу
Сливки
100 мл
Перец темный молотый
1.
Растопите часть сливочного масла на кастрюле. Когда оно запенится, засыпьте мелко порезанный лук. Обжарьте 3 минуты, помешивая.