киноа - 200 г
квашеная капуста - 300 г
томатный соус - 2 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
Квашеную капусту залейте водой, чтоб она была вполне накрыта, тушите до полуготовности 7-10мин.
Морковь и нашинкованный лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
В капусту добавьте киноа,томатный соус, лавровый лист, лук с морковью. По мере надобности долейте мало кипяточка и варите до готовности киноа.
Приятного аппетита!