Говядина
260 г
Сельдь
60 г
Картофель
240 г
Огурцы соленые
160 г
Яблоко
40 г
Сметана
140 г
Яичко куриное
2 штуки
Хрен
Уксус
32 г
Горчица
6 г
Время изготовления:
40 минут
1.
Картофель очистить и отварить, яблоки очистить от кожицы и удалить семена. Мясо сварить.
2.
Картофель, огурцы, яблоки, вареное мясо, мякоть сельди и вареные яичка порезать кубиками.
3.
Салат заправляют смесью сметаны, уксуса, горчицы и тертого хрена.
